Elazığ’da doğdu. İlk ve orta tahsilini Elazığ’da tamamladı. 2018 yılında İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi bölümünden mezun oldu.
Aynı yıl Yüksek Seçim Kurulunun açtığı seçim müdürlüğü sınavını kazanarak 2019 yılında seçim müdürü olarak göreve başladı. Bu görevi yürütürken İçişleri Bakanlığının 2020 yılında açmış olduğu kaymakam adaylığı sınavını kazanarak 109. Dönem Kaymakam Adayı olarak Mülki İdare Amirliği mesleğine intisap etti.
Muş Valiliğinde il stajını tamamlayan Yunus Emre YILDIZ sırasıyla mülkiye teftişi refakatinde teftiş ve kaymakam refikliği stajlarını tamamladı.
04.02.2022 tarihli bakanlık onayı ile ilçemiz kaymakamlık görevine vekâleten atanan Yunus Emre YILDIZ 11.02.2022 tarihinde ilçemizdeki görevine başlamıştır.