Şanlıurfa’da dünyaya gelen Taşkın, ilkokul, orta ve lise öğrenimini Şanlıurfa’ da bitirdi.
Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme Bölümünden 2014 yılında mezun oldu.
2015 yılında Gelir İdaresi Başkanlığında Gelir Uzman Yardımcısı olarak çalışma hayatına başlayan Taşkın, 2016-2019 yılları arasında Sosyal Güvenlik Kurumunda Denetmen Yardımcısı olarak çalıştı.
18.03.2019 tarihinde Kaymakam Adayı olarak Aydın Valiliği emrine atandı. Samsun Vezirköprü ve Uşak Banaz ilçelerinde Refiklik Stajını yapan Kaymakam Ramazan Taşkın, 10.06.2019 tarihinde Yavuzeli ilçesinde göreve başladı. Daha sonra Bayramören ilçesinde çalıştı.
Ramazan Taşkın, Manisa Köprübaşı Kaymakamı olarak görev yapmaktayken Cumhurbaşkanlığının 12 Ağustos 2022 tarih ve 2022/392 Sayılı kararıyla Kars Vali Yardımcısı olarak atanmıştır. Kars Vali Yardımcılığıyla birlikte Kars Belediye Başkan Yardımcılığı görevini de birlikte yürütmüştür.
2 Temmuz 2024 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan 01.07.2024 tarihli ve 2024/187 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararıyla Aydın Koçarlı Kaymakamı olarak atandı.
Evli ve bir çocuk babası olup İngilizce bilmektedir.