Erzurum'da karabuğday üretimi yapan çiftçilere Vali Okay Memiş ziyarette bulundu. Memiş tüm çiftçilere karabuğday üretmesi konusunda öneride bulundu.
Erzurum'da karabuğday
üretimi yapan çiftçiler hasat yapmaya hazırlanıyor. Karabuğday glütensiz ve
karbonhidrat açısından zengin değerlere sahip olması nedeniyle tüm dünyada
tercih edilen tahıl grubunda bulunuyor. Erzurum Valisi Okay Memiş'te çiftçilere
karabuğday ekmesi için önerilerden bulundu. Vali Memiş, “Karabuğday ekecek olan
çiftçiler bire üç kazanacaklar” dedi.
Erzurum'da karabuğday
üretimi yaptıklarını ve tüm dünyada sağlık beslenme açısından tercih edildiğini
belirten Erzurum Valisi Okay Memiş, “Karabuğday getirisi fazla olan ihtiyacı az
olan bir tahıl türüdür. Gübre istemiyor, su istemiyor, kıraç olan arazilere çok
uygun oluyor. Dolayısıyla biz bunu çiftçilerimize tavsiye ediyoruz” diye
konuştu.
Karabuğdayın
bugün marketlerde diğer unlardan çok daha fazla ücrete satıldığını hatırlatan
Vali Memiş, “Glütensiz ve çölyak gibi hastalığı olan çeşitli hastalıklara da
çok faydalı olduğu biliniyor. Daha sağlıklı karbonhidrat tüketmek istiyorsanız
da bu ürün gerekiyor. Tüm dünyada karabuğday bu anlamda tercih ediliyor.
Erzurum ovası bu iş için çok uygun durumda bulunuyor. Biz bunu denedik ve
başardık. Tüm çiftçilerimize öneriyoruz, bire üç kazanım elde edecekler” ifadelerini
kullandı.