Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Macahel bölgesinde üretilen
‘Macahel Balı; İngiltere’de düzenlenen ve dünyanın en kapsamlı bal
yarışmalarından olan London International Honey Awards (LIHA) 2023’te “Altın
Kalite Ödülü”ne layık görüldü.
Zengin fauna ve florası ile dikkat çeken Macahel bölgesi,
Türkiye’de bulunan 10 bin çeşit bitki türünün 2 bin 727 çeşidini bünyesinde
barındırıyor.
Koruma altında olan bölgeye has saf Kafkas arı ırkından
elde edilen bal, yöre halkının temel geçim kaynakları arasında yer alıyor.
BİZ ZATEN BU KALİTENİN FARKINDAYDIK
Etkinlikte konuşan Vali Yılmaz Doruk, bölgeye has ‘Macahel Balı’nın kalitesinin dünya çapında tescillenmesinden duyduğu memnuniyeti ifade ederek; “Türkiye ve Artvin için önemli bir gelişme. Bizler zaten bu kalitenin farkındaydık. Ancak sadece bizlerin farkında olması yetmiyor. Tüm dünyanın bu faydalı ve doğal üründen haberdar olması için çalışmamız gerekiyordu. Bizler de Valiliğimiz öncülüğünde planlanan Şehir Markalaşma Projeleri kapsamında Macahel Balı’nın şöhretinin sadece bölgeyle sınırlı kalmaması, tüm Türkiye ve Dünya’ya yayılması üzerine çalışmalar yaptık. Bugün bu çalışmaların meyvesini verdiğini görmek sevindirici. Bu gurur hepimizin.” dedi.
Kaliteli bal üretiminin
yanı sıra bölgenin apiterapi içinde oldukça uygun şartlara sahip olduğunu
belirten Vali Yılmaz Doruk, “Valiliğimiz öncülüğünde Artvin Çoruh Üniversitemiz
ile iş birliği içerisinde bu konuda önemli çalışmalar içerisindeyiz. Taşıdığı
eşsiz doğal güzelliklerle Macahel’i apiterapi merkezi haline getirmeye gayret
gösteriyoruz.” dedi.