
Antalya Yörük Kebabı tescil yolunda
Antalya mutfağının eşsiz lezzetlerinden Antalya Yörük Kebabı için coğrafi işaret başvuru süreci başladı....
Yöresel değerlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması için yürütülen çalışmalar kapsamında coğrafi işaret tescil başvurusu yapılan "Antalya Yörük Kebabı" tanıtım etkinliği Antalya Millet Bahçesi'nde kurulan Yörük çadırında gerçekleştirildi. Etkinliğe Vali Hulusi Şahin de katıldı.
"EŞSİZ BİR LEZZET"
Geleneksel Yörük kültürünün otantik dokusu ve kebabın özgün tat özelliklerinin ön plana çıktığı tanıtımda konuşan Vali Şahin, "Asırlardır sofralarımızda yer alan bu eşsiz lezzeti koruyarak gelecek nesillere aktarmak için çalışıyoruz. Bu eşsiz lezzet, coğrafi işaret tescili sayesinde ulusal ve uluslararası alanda tanınırlığa kavuşacak" diye konuştu.
Kaynak:
İlgili Yöneticiler
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.