İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü bünyesinde hayata geçirilen Anadolu Mutfağı Atölyesi törenle açıldı. Açılışa Denetimli Serbestlik Daire Başkanı Hüseyin Şık, Gaziosmanpaşa Kaymakamı İskender Yönden, İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcı Vekilleri, Cumhuriyet Savcıları, yerel yönetim temsilcileri, İstanbul Ticaret Odası yetkilileri ve sanatçı Turgay Başyayla katıldı.

"SOSYAL REHABİLİTASYONUN SOMUT BİR ÖRNEĞİ"

Hüseyin Şık, atölyenin yalnızca bir mutfak programı olmanın ötesinde, meslek edinme, emek ve yeni bir hayat inşa etme alanı olduğunu vurgulayarak, "Özellikle çocuk yükümlülerimizin üretime katıldığı, beceri kazandığı ve topluma onurlu bir şekilde yeniden tutunduğu bu model; denetimli serbestlikte sosyal rehabilitasyonun somut bir örneği" şeklinde konuştu.