1979 yılında Ankara’da doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini İzmir’de tamamladı. 2002 yılında  Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldu.

2003-2004 yılları arasında Maliye Bakanlığı bünyesinde Vergi Denetmen Yardımcısı olarak çalıştı. Daha sonra İçişleri Bakanlığının açtığı Kaymakam adaylığı sınavını kazanarak 2004 yılında Tokat Kaymakam adayı olarak Mülki İdare Amirliği mesleğine başladı.

Çorum Boğazkale ve Samsun Salıpazarı İlçelerinde vekâleten görev yaptı. 3 yıla yakın adaylık sürecinin sonunda Mart 2007'de 91. Dönem Kaymakamlık Kursunu üstün başarı derecesi ile tamamlayarak Çorum İli Oğuzlar İlçesine atandı. Daha sonra sırasıyla Siirt-Eruh Kaymakamlığı(2008-2010); Diyarbakır Vali Yardımcılığı(2010-2015) ve Aydın-Kuyucak kaymakamlığı (2015 Temmuz -Aralık) görevlerinde bulundu.

2005 yılında dokuz ay süreyle dil eğitimi ve mesleki incelemelerde bulunmak üzere İçişleri Bakanlığınca İngiltere’ye gönderildi. İçişleri Bakanlığının yüksek lisans ve doktora programları  kapsamında 2013 yılında bir yıl süreyle Keele Üniversitesinde(İngiltere) Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler bölümünde yüksek lisans; 2016-2019 yılları arasında da York Üniversitesinde (İngiltere) Siyaset Bilimi bölümünde doktora çalışmalarını tamamladı.

Dezavantajlı çocuk ve gençlere yönelik sosyal politika stratejileri; insani krizlerde uluslararası göç politikaları ve yönetişim, işbirliği ve koordinasyon konuları üzerinde akademik çalışmaları bulunmakta olup, 31.08.2018 tarih ve 2018/157 Cumhurbaşkanlığı atama kararı ile Rize Vali Yardımcılığı görevine atanmış ve İçişleri Bakanlığınca yurtdışı görevlendirme süresinin sonunda 7 Ocak 2019 tarihi itibariyle Rize’de görevine başlamıştır.

Dalkıran son olarak 2020 Atama Kararnamesi ile İçişleri Bakanlığı İller İdaresi Genel Müdürlüğü’ne Daire Başkanı olarak atanmıştır.

Ahmet Dalkıran evli ve üç çocuk babasıdır. İyi derecede İngilizce bilmektedir.