Mehmet Çağatay ÇAKAL 1992 yılında Artvin İli Yusufeli İlçesine bağlı Demirkent Köyünde doğdu. İlk ve Orta öğrenimini Erzurum İli Oltu İlçesinde, liseyi Artvin Anadolu Öğretmen Lisesinde tamamladı.

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, iktisat bölümünden mezun oldu. 17 Aralık 2016 tarihinde yapılan Kaymakam Adaylığı sınavını başarıyla geçerek, 105. Dönem Muğla Valiliği Kaymakam Adayı olarak Mülki İdare Amirliği mesleğine intisap etti.

Muğla Valiliğinde İl Merkez Stajı; sırasıyla Aydın İli Sultanhisar ve İzmir İli Seferihisar ilçelerinde Kaymakam Refikliği Stajını tamamladıktan sonra 8 ay süre ile Amasya İli Gümüşhacıköy İlçesine Kaymakam olarak görevlendirildi. Mülkiye Teftiş Kurulu Başkanlığında Teftiş Stajını tamamladıktan sonra İngiltere'nin Liverpool Üniversitesinde yabancı dil eğitimi aldı ve İngiltere'de yerel yönetimler ile ilgili çalışmalar yaptı. 26 Ağustos-25 Ekim 2019 tarihleri arasında yapılan Kaymakamlık kursunu başarı ile tamamladı.

Sırasıyla Amasya ili Gümüşhacıköy Kaymakamlığı, Yozgat İli Çekerek Kaymakamlığı, Edirne İli Lalapaşa Kaymakamlığı ve Hamzabeyli Kara Hudut Kapısı Mülki İdare Amirliği, Gümüşhane İli Kürtün Kaymakamlığı ve Tunceli İli Pülümür Kaymakamlığı görevlerinde bulundu. 02.07.2024 tarih ve 2024/187 sayılı Cumhurbaşkanlığı Kararnamesiyle Antalya ili Gündoğmuş ilçesi Kaymakamlığına atanmıştır.