1981 yılında Trabzon İli’ nin Yomra İlçesi’nde doğdu. İlk, orta ve üniversite öğrenimini Trabzon’da tamamladı. 2006 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümünden mezun oldu.

2013 yılında Giresun Kaymakam Adayı olarak Mülki İdare Amirliği mesleğine intisap etti. İngiltere’de yabancı dil eğitimi almasına müteakip Salıpazarı ilçesinde Kaymakam Vekilliği yaptı.  Sırasıyla Uluborlu, Saimbeyli Kaymakamlığı ve Ardahan Vali Yardımcılığı ve Altınözü Kaymakamlığı görevlerinde bulundu.

25.02.2023 tarihli Bakanlık Onayı ile Ayaş Kaymakamı olarak görevlendirilen İlçemiz Kaymakamımı Cem GÜMRÜKÇÜ, 06.03.2023 tarihinde İlçemizdeki görevine başlamış olup, SGK Denetmeni Ayşegül Hanım ile evli ve bir çocuk babasıdır.