Kudret Kurnaz 1978 tarihinde Samsun’da doğdu. 1992 yılında Yörükler İlköğretim Okulundan, 1996 yılında Samsun Merkez Teknik Lisesinden okul birincisi olarak mezun oldu.

2002 yılında 9 Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümünü bölüm birincisi olarak bitirdi. 2001 ve 2002 yıllarında SSK Tepecik Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Teknisyen olarak görev yaptı.

2005 yılında İçişleri Bakanlığı’nın açmış olduğu Kaymakam Adaylığı sınavını Türkiye birincisi olarak kazanarak Ağustos 2006’da 93. Dönem Eskişehir Kaymakam Adayı olarak mülki idare amirliği mesleğine başladı.

2006 – 2007 yıllarında Trabzon- Yomra ilçesinde Vekil Kaymakam olarak görev yaptı. 2007- 2008 yıllarında bir yıl süreyle İngiltere’de mesleki ve dil eğitimi aldı. 2009-2011 yıllarında Ordu – Gülyalı Kaymakamı, 2011 – 2012 yıllarında Adıyaman- Gerger Kaymakamı olarak görev yaptı.

Tunceli ili Pülümür Kaymakamlığı, Kars ili Vali Yardımcılığından sonra 2014-2015 Sinop- Durağan ve 2015-2018 Amasya Taşova- Kaymakamlığı yaptı.

Gökçeada Kaymakamlığından Vezirköprü Kaymakamlığına atanan Kaymakam Kurnaz, 2021 yılı Mülki İdare Amirleri Atama Kararnamesi ile Şanlıurfa Eyyübiye Kaymakamlığı’na atandı.

24 Ağustos 2023 tarihli Resmi Gazetede yayımlanan Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi ile Gaziemir Kaymakamı olarak atandı.

Kurnaz, evli olup 2 çocuk babasıdır.