Arama Sonuçları
Halfeti’nin lezzetleri tam not aldı
Şanlıurfa'nın tarihi ve doğal güzellikleriyle öne çıkan Halfeti ilçesinin kendine özgü meyvelerini ve zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen 10. Meyve Yemekleri Festivali’nde lezzet şöleni yaşandı.
Bolu’nun genç şefleri Türkiye’nin en iyisi seçildi
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Türk Dünyası Mutfağı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması" Ulusal Finali'nde Bolu'yu temsil eden İzzet Baysal Abant Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, hazırladıkları eşsiz menüyle Türkiye Birincisi oldu. Şampiyonluk kupasını Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'in elinden alan Bolulu öğrenciler, kentin köklü mutfak kültürünü ulusal arenada zirveye taşıdı.
Çorum’un binlerce yıllık lezzet mirası görücüye çıktı
Çorum’un, Hititlerle başlayan binlerce yıllık mutfak kültürünün tanıtıldığını belirten Vali Ali Çalgan, “Çorum’un gastronomi mirası yalnızca yemek kültürü değil; aynı zamanda şehrin tarihini, medeniyet birikimini ve kültürel kimliğini yansıtan önemli bir değerdir” dedi.
“Ahlakla yapılan iş sanata dönüşür”
Mesleki ve Teknik Eğitim Fuarı’nın açılışında konuşan Erzurum Valisi Aydın Baruş, hangi meslek seçilirse seçilsin en iyi şekilde icra edilmesi gerektiğini belirterek, işine adanmışlık ve ahlakla yaklaşan insanların her mesleği bir sanata dönüştürebileceğini ifade etti.
Sürdürülebilir bir gelecek için geri sayım başladı!
Dünyaya bıraktığımız izi azaltmak, gıda israfını önlemek ve enerji verimliliğini yerinde deneyimlemek için düzenlenecek olan “Sıfır Atık Festivali” için geri sayım başladı. 4-7 Haziran tarihleri arasında Atatürk Havalimanı’nda gerçekleşecek olan festival, ücretsiz atölyelerden konserlere kadar her yaştan vatandaşa benzersiz bir deneyim sunacak.
“Gastronomi değerlerimizi, gelecek nesillere aktarmalıyız”
Türk Mutfağı Haftası Açılış Programı’na katılan Burdur Valisi Tülay Baydar Bilgihan, “Kültürümüzün en önemli unsurlarından biri gastronomi sanatı olmazsa olmaz değerlerimizden biridir. O yüzden bu değerlerimizi gelecek nesillere en güzel şekilde aktarmalıyız” dedi.
Tarihi mekanda 'Hakkari Yöresel Lezzetler Festivali' başladı
Cumhurbaşkanlığı ile Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın destekleriyle 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen “3. Hakkâri Yöresel Lezzetler Festivali”, kapılarını büyük bir coşkuyla açtı. Tarihi Hakkâri Meydan Medresesi’nde gerçekleştirilen festivalin açılışında konuşan Vali İbrahim Taşyapan, kent mutfağının tanıtılmasının ve bu kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının önemine dikkat çekti.
"Erzurum'un mutfak kültürü şehrin turizmini şahlandıracak"
Erzurum Valisi Aydın Baruş, Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası” programına katıldı. Gastronominin sadece bir turizm çeşidi değil, bir milletin kültürünü geleceğe taşıyan en güçlü bağ olduğunu vurgulayan Vali Baruş, "Türk mutfağı, Orta Asya'dan Anadolu'ya uzanan köklü medeniyet birikimimizin bereketiyle harmanlanmış halidir" dedi.
Bilecik’te kültürel lezzet mirası tanıtıldı
Bilecik’te düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde, kentin zengin gastronomi kültürü tanıtıldı. Etkinlikte geleneksel lezzetler vatandaşlarla buluştu.
"Yine Yeni Yeniden" diyerek İstanbul'da buluştular
Zonguldak Valiliği ve Zonguldak Belediyesi öncülüğünde düzenlenen “5. Zonguldak Tanıtım Günleri”, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde kapılarını açtı. Açılışta konuşan Vali Osman Hacıbektaşoğlu, Zonguldak’ın köklü kültürü ve üretim gücüyle Türkiye’nin vazgeçilmez bir parçası olduğunu vurguladı.
Sporun kalbi Kemer’de, kültürün kalbi yörük çadırında attı
Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu’nun 5. etabı olan Patara–Kemer parkuru, ilçe merkezinde görkemli bir finalle tamamlandı. Spor heyecanının zirveye çıktığı organizasyonda Kemer Kaymakamlığı, finish alanına kurduğu Yörük çadırıyla ilçenin gastronomik ve kültürel değerlerini dünyaya tanıttı.
Batmanlı öğrencilerden bölge ikinciliği!
Elazığ’da düzenlenen ve Doğu ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden toplam 11 ilin mutfak kültürlerinin yarıştığı "Yöresel Lezzetler Yemek Yarışması" sonuçlandı. Batman’ı temsil eden Zübeyde Hanım Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, sergiledikleri üstün performansla rakiplerini geride bırakarak bölge ikincisi olmayı başardı.
Şanlıurfa'nın binlerce yıllık lezzet mirası dünyaya açılıyor
Şanlıurfa’nın “Dünya Gastronomi Bölgesi Adaylığı” İstanbul’dan dünyaya duyuruldu. Törene katılan Vali Davut Gül, "Dünyanın en eski kültürlerine sahip olan bir coğrafyanın mirası dünyaya tanıtılacak" dedi.
Kahramanmaraş'ta geleneksel Tirşik Festivali coşkuyla kutlandı!
Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Serdar Çam ve Kahramanmaraş Milletvekilleri, Andırın ilçesinin simgesi haline gelen "Geleneksel Tirşik Festivali"ne katıldı. "Andırın Doktoru" olarak bilinen ünlü tirşik çorbasının başrolde olduğu festival, renkli görüntülere sahne oldu.
"Adana’nın eşsiz mutfak kültürünü, dünyaya tanıtacağız"
Adana Lezzet Festivali’nin 9-10-11 Ekim'de yapılacağını açıklayan Vali Mustafa Yavuz, "Adana’nın bereketli topraklarından süzülüp gelen eşsiz mutfak kültürünü, gastronomi şöleniyle yeniden tüm dünyaya tanıtmaya hazırlanıyoruz" dedi
"Türkiye Yüzyılı; temiz enerjinin ve temiz vicdanın yüzyılı olacak"
Sıfır Atık hareketinin yalnızca bir çevre politikası olmadığını, israfı reddeden bir yaşam kültürü olduğunu belirten Sakarya Valisi Rahmi Doğan, "İnanıyoruz ki Türkiye Yüzyılı, yeşilin yüzyılı olacaktır. Temiz enerjinin, temiz üretimin, temiz vicdanın yüzyılı olacaktır” dedi.
"Kadim kültürümüzün iki eşsiz mirası daha tescillendi"
Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Kemaliye Kapı Tokmağı ile Kemaliye Kuru Kaymağı'nın coğrafi İşaretle tescillendiğini belirterek, "Kadim kültürümüzün iki eşsiz mirası daha tescillendi! İlimizin saklı hazinelerini markalaştırmaya ve dünyayla buluşturmaya kararlılıkla devam ediyoruz" dedi.
Ordu’da Gastronomi Festivali yapılacak
Ordu’nun coğrafi işaretli ürünlerini ve zengin mutfak kültürünü markalaştırmak amacıyla düzenlenecek olan “Ordu Gastronomi Festivali” kapsamında koordinasyon toplantısı yapıldı.
Mülki idare amirleri, Ramazan Bayramı'nı kutladı
Mülki idare amirleri, Ramazan Bayramı dolayısıyla mesajlar yayımlandı. Tüm vatandaşların bayramını tebrik eden vali ve kaymakamlar, "Ramazan Bayramı’nın aziz milletimize, ülkemize ve tüm insanlığa sağlık, huzur ve esenlik getirmesini diliyor; tüm vatandaşlarımızın bayramını en içten dileklerimle tebrik ediyorum" dediler.
Yüreğir’de Fatma-Arif Zaloğlu Aşevi hizmete girdi
Adana Valisi Mustafa Yavuz ve Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz’ın katılımıyla düzenlenen törende, Sinanpaşa Mahallesi’nde inşa edilen aşevinin açılışı gerçekleştirildi. Vali Yavuz, "Milletimizin yardımlaşma ruhu bu çatı altında vatandaşımızla buluşacak" mesajını verdi.
Kapadokya lezzetleri dünyaya açılıyor
Nevşehir Valisi Ali Fidan başkanlığında düzenlenen dev zirvede, Kapadokya Gastronomi Festivali 2026’nın yol haritası belirlendi. Bölgenin binlerce yıllık mutfak mirasını küresel vitrine çıkarmayı hedefleyen festival, yerel üreticiyi desteklerken Kapadokya’yı gastronomi turizminin merkezi yapacak.
Mezopotamya’nın mutfak hafızası kayıt altında: Nemrut Gastronomi Projesi kalıcı bir esere dönüştü
6 Şubat depremlerinin ardından bölgenin mutfak kültürü üzerinden yeniden ayağa kalkmasını hedefleyen ve UNESCO Dünya Mirası Nemrut Dağı’nda gerçekleştirilen uluslararası organizasyon, kalıcı bir esere dönüştü. Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şeflerin ve akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan kitap, geleneksel mutfak kültürünün küresel iklim krizine karşı nasıl bir çözüm sunabileceğini bilimsel ve pratik bir perspektifle ortaya koyuyor.
Mardin’de bir ilk: Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Daire Başkanlığı kuruldu
Yaşlı ve engelli vatandaşlarla iftarda bir araya gelen Mardin Valisi Tuncay Akkoyun, Mardin Büyükşehir Belediyesi bünyesinde ilk kez Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Daire Başkanlığı’nın kurulduğunu açıkladı. Bu birim aracılığıyla önemli hizmetlerin hayata geçirildiğini belirten Akkoyun, "Özel gereksinimli bireylerin ve yaşlıların sosyal hayata aktif katılımlarını sağladık" dedi.
Kemer'in geleneksel mutfak kültürü geleceğe taşınıyor
Antalya Kemer Kaymakamı Ahmet Solmaz, ilçenin geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak için emek veren gönüllülere teşekkür etti.
Kaymakam Akgül önlüğünü giyip öğrencilerle mutfağa girdi
Emirdağ Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencilerinin hazırladığı “Kaymakam Mutfakta” etkinliğine katılan Kaymakam Yasin Akgül, önlüğünü giyip, öğrencilerle birlikte kandil simidi hazırlayarak günün anlam ve önemine dikkat çekti.
İstanbul'da Denetimli Serbestlik hükümlüleri için 'Anadolu Mutfak Sanatları Atölyesi' açıldı
İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü bünyesinde kurulan Anadolu Mutfağı Atölyesinin açılışında konuşan Denetimli Serbestlik Daire Başkanı Hüseyin Şık, "Özellikle çocuk yükümlülerimizin üretime katıldığı, beceri kazandığı ve topluma onurlu bir şekilde yeniden tutunduğu bu model; denetimli serbestlikte sosyal rehabilitasyonun somut bir örneği" dedi.
Vali Şahin’in eşi, özel gereksinimli öğrencilerle yemek pişirdi
Antalya’da yürütülen Lezzette Engel Yok Projesi kapsamında, Antalya Valisi Hulusi Şahin’in eşi Ebru Şahin, özel gereksinimli öğrencilerle birlikte yemek pişirdi. Dayanışmanın önemine vurgu yapan Şahin, “Birlikte yemek pişirilen, dayanışmanın ve paylaşmanın güçlendiği etkinlikte; lezzetin birleştirici gücüyle engeller bir kez daha aşıldı" dedi.
"Kapadokya gastronomide küresel bir marka hâline gelecek"
Nevşehir Valisi Ali Fidan, Michelin Rehberi’ne bu yıl ilk kez dâhil edilen Kapadokya’nın restoran işletmecileri ve şefleriyle bir araya geldi. Kapadokya’nın adını dünya gastronomi haritasına altın harflerle yazdıran şeflerimizi tebrik eden Vali Fidan, "Kapadokya gastronomi alanında da küresel bir marka hâline gelecek" dedi.
"Lezzette 1 numarayız, sunumda level atladık"
Coğrafi işaretli Sinop mantısı yapan işletmeleri ziyaret eden Vali Dr. Mustafa Özarslan, "Lezzette 1 numarayız, sunumda level atladık" dedi.
Arpaçay Kaymakamlığı'ndan evlenen çiftlere destek
Kars Arpaçay Kaymakamlığı tarafından 2025 Aile Yılı kapsamında anlamlı bir çalışma yapıldı. “Huzurlu Aile Huzurlu Toplum” projesiyle yeni yuva kuran çiftlere, kiradan, beyaz eşyaya kadar çeşitli destekler veriliyor.